북마리아나제도 상원 원내대표 도널드 M. 망글로나 의원은 최근 S.B. 24-31호 법안을 상정하며, CNMI 내 가정 기반 요식업(cottage food industry) 활성화를 추진하겠다고 밝혔다. 해당 산업은 소규모 식품 창업자가 가정 내 주방을 활용해 음식을 제조·판매하는 형태로, 코로나19 팬데믹 이후 미국 전역에서 급속히 성장해온 분야다. 망글로나 의원은 “현행 법체계에는 관련 규정이 부재해 가정 … CNMI, 가정 기반 요식업 활성화 법안 발의…소규모 창업 촉진 기대Read more
2024년 10월 동안 북마리아나 보건공사(CHCC)의 환경 보건 질병 예방국(EHDP)은 사이판, 티니안, 로타 지역의 음식점 및 소매업체를 대상으로 위생 점검을 실시했습니다. 위생 점검 결과는 위생 등급별로 분류되어 발표되었으며, 일부 심각한 위반 업소는 영업정지 처분을 받았습니다. 이번 점검은 보건 및 위생 기준 준수 여부를 평가하며, 각 업소는 감점 기준에 따라 등급이 부여되었습니다. … 2024년 10월, 북마리아나 보건공사 위생 점검 결과 발표Read more
2024년 8월, CNMI Commonwealth Healthcare Corporation(CNMI 보건 공사)의 환경 건강 질병 예방 부서가 소매점, 음식점, 및 음료 제공 시설에 대한 위생 점검을 실시하였다. 이번 점검 결과에 따라 시설들은 위생 등급을 부여받았으며, 위생 기준을 심각하게 위반한 한 시설은 일시적으로 영업정지 처분을 받았다. 아래는 각 등급별 시설 목록과 영업정지 처분을 받은 시설의 … CCHC-EHDP, 8월 위생 점검 결과 발표Read more
북마리아나 제도 보건 의료 기관은 최근 실시한 소매 및 식음료점에 대한 위생 검사 결과를 발표했다. 검사 결과에 따라 여러 업소가 등급 A, B, C를 받았으며, 두 업소는 심각한 위생 기준 위반으로 인해 임시 폐쇄되었다.
