Home » 식품 안전
CNMI, 가정 기반 요식업 활성화 법안 발의…소규모 창업 촉진 기대

CNMI, 가정 기반 요식업 활성화 법안 발의…소규모 창업 촉진 기대

북마리아나제도 상원 원내대표 도널드 M. 망글로나 의원은 최근 S.B. 24-31호 법안을 상정하며, CNMI 내 가정 기반 요식업(cottage food industry) 활성화를 추진하겠다고 밝혔다. 해당 산업은 소규모 식품 창업자가 가정 내 주방을 활용해 음식을 제조·판매하는 형태로, 코로나19 팬데믹 이후 미국 전역에서 급속히 성장해온 분야다. 망글로나 의원은 “현행 법체계에는 관련 규정이 부재해 가정 … CNMI, 가정 기반 요식업 활성화 법안 발의…소규모 창업 촉진 기대Read more

상원 위원회, ‘라임’ 규제 법안 만장일치 통과

상원 위원회, ‘라임’ 규제 법안 만장일치 통과

북마리아나 제도 상원 보건·교육·복지 상임위원회가 순수 식품 및 의약품 관리법(Pure Food and Drug Control Act) 아래 아폭(afok) 또는 브위치(bweesch)로 알려진 ‘라임’ 규제 를 명시한 상원 법안 23-54를 만장일치로 통과시켰다. 지난 목요일 위원회는 법안을 논의하는 회의를 열고, 만장일치로 이 ‘라임’ 규제 법안을 승인했다. 이 법안은 상원 전체 회의로 넘어가 최종 승인을 … 상원 위원회, ‘라임’ 규제 법안 만장일치 통과Read more

CCHC-EHDP, 8월 위생 점검 결과 발표

CCHC-EHDP, 8월 위생 점검 결과 발표

2024년 8월, CNMI Commonwealth Healthcare Corporation(CNMI 보건 공사)의 환경 건강 질병 예방 부서가 소매점, 음식점, 및 음료 제공 시설에 대한 위생 점검을 실시하였다. 이번 점검 결과에 따라 시설들은 위생 등급을 부여받았으며, 위생 기준을 심각하게 위반한 한 시설은 일시적으로 영업정지 처분을 받았다. 아래는 각 등급별 시설 목록과 영업정지 처분을 받은 시설의 … CCHC-EHDP, 8월 위생 점검 결과 발표Read more

CHCC, 2024년 4월 위생 검사 결과 발표: 1개 업소 폐쇄 명령

CHCC, 2024년 4월 위생 검사 결과 발표: 1개 업소 폐쇄 명령

2024년 4월 동안 커먼웰스 헬스케어 코퍼레이션(CHCC) 산하 환경보건 질병예방 부서(EHDP)는 소매점, 음식점 및 음료점에 대한 위생 검사를 실시했습니다. 이번 보도 자료를 통해 EHDP는 검사 등급별로 업소 이름을 제공하며, 심각한 위생 및 보건 기준 위반으로 폐쇄 명령을 받은 업소를 공개합니다. 이들 업소에 대해서는 영업 정지 날짜와 영업 재개 날짜를 명시합니다. 위생 … CHCC, 2024년 4월 위생 검사 결과 발표: 1개 업소 폐쇄 명령Read more